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法国葡萄酒被迫谋求新兴市场

[百科] 时间:2024-05-18 15:43:03 来源:铜筋铁肋网 作者:综合 点击:57次
摘要: 随着法国国内葡萄酒破费量的法国下滑,法国葡萄酒破费商开始把目力移至外洋新兴市场。葡萄迫谋

法国葡萄酒被迫谋求新兴市场

法国葡萄酒破费商,酒被搜罗一些小型葡萄酒破费商开始把目力转向外洋市场,求新如中国以及巴西等国家。兴市这些新兴市场也开始品味一些罕为人知的法国产区的葡萄酒。

  法国葡萄酒行业陈说称:2012年法国葡萄酒进口总值高达75亿欧元(烈酒110亿欧元)。葡萄迫谋葡萄酒成为法国第二大进口行业,酒被仅次于航空业。求新鉴于此,兴市法国自力葡萄种植者协会(VIF)把葡萄酒进口作为往年年度团聚的法国重中之重。

  “15年前我开始踏入葡萄酒行业,葡萄迫谋那时葡萄酒市场方式欠好。酒被仅在5年内,求新咱们就患上到了法国市场。兴市”高斗酒庄(Chateau de Gaudou)的秉持人法布里斯·杜路(Fabrice Durou)说。而明天,位于法国西南产区、占地面积仅4公顷的高斗酒庄平均每一年的葡萄酒进口量达230,000箱,占总产量的70%。

  杜路的马尔贝克(Malbec)葡萄酒已经在英国销售。同时,他还把比利时、荷兰、美国以及加拿大作为其目的市场。此外,杜路酿制的葡萄酒在中国大陆以及香港也有销售,如今他又把目力转向墨西哥。

  对于杜路来说,顺遂进军外洋市场的窍门在于定夺以及急躁。“我20岁时就发现:假如想要在葡萄酒行业中告捷,就必需让葡萄酒在《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)杂志上‘露脸’。我破费了十年的光阴,终于让酒庄的葡萄酒等到这本美国驰名葡萄酒杂志的品鉴,并取患了它的好评。”

  2012年,美国进口法国葡萄酒总量削减了17%,总值达10亿欧元(13亿美元),美国成为法国葡萄酒的第二大外洋市场,仅次于英国(13.3亿欧元/17亿美元)。中国进口法国葡萄酒总额为8.42亿欧元(11亿美元),排名第三。中国葡萄酒市场近些年飞速睁开,2008至2012年间破费总量削减了30%。

  在法国自力葡萄种植者协会团聚上,法国企业国内睁开局(Ubifrance)驻中国进口部司理伊莲娜·霍法斯(Helene Hovasse)说:“在中国销售的两瓶葡萄酒中,有一瓶便是来自法国。”

在她眼里,中国市场尚有很大的开拓后劲。当初,在中国进口的法国葡萄酒中,80%来自波尔多,90%是红葡萄酒。不外,进口商也开始关注白葡萄酒,白葡萄酒的破费群体次若是华南少数市里的餐厅,由于华南地域盛产鱼类,而鱼类艰深适宜与白葡萄酒搭配。

  “中国进口商正在追寻坚贞的进货渠道,愿望与葡萄酒破费商建树直接的分割。”霍法斯说。

  在巴西销售香槟的马克西姆·布兰(Maxime Blin)证明了霍法斯的意见。“我是一个酿酒师,被看成是一个手工艺人,而不是一个贩子,这样更让人耽忧。”

  3年前,布兰在非洲宣告了自己的产物。他之以是抉择撤出欧洲市场是由于欧洲市场相助压力过大。

  “面临法国国内葡萄酒销量下滑的下场,法国葡萄酒行业做出了响应的对于策——开拓主要的新兴市场。”法国企业国内睁开局葡萄酒与烈酒部份的负责人赛思田·安德里厄(Sebastien Andrieux)说:“在印度葡萄酒市场,法国葡萄酒占有38%的份额,在俄罗斯以及巴西葡萄酒市场,咱们分说位居第二以及第三。”

  以及俄罗斯同样,在重大的巴西市场,葡萄酒进口量占葡萄酒破费总量的80%。中国为20%。印度每一年人均葡萄酒破费量为6毫升,巴西为2升,中国为1.3升,俄罗斯为7至8升。

  安德里厄说:“从下面的数据中你可能发现新兴国家葡萄酒行业的睁开后劲。”特意是国内葡萄与葡萄酒机关(OIV)的一项审核更是证明了这一点。审核发现:天下上大少数国家的葡萄酒销量都不才滑,惟独中国、澳大利亚以及美国破例。

  此外,中国也在自动酿制国产葡萄酒,以前四年中国葡萄园的面积削减了20%。不外,纵然这样,安德里厄以为中国要酿制召盘尖的葡萄酒至少还需要10至15年的光阴。

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(源头:Wine-Searcher,作者: AFP with Wine-Searcher staff,原文链接:http://www.wine-searcher.com/m/2013/04/french-urged-to-explore-new-markets/)

源头:Wine-Searcher

(责任编辑:百科)

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